Ob hauchdünne Käse-Kräcker zum Apéro, ein feiner Snack zwischendurch oder verschieden gefüllte Kroketten als besondere Beilage: Unsere Produkte stehen für echten Geschmack, knusprige Genussmomente und handwerkliche Leidenschaft aus der Innerschweiz.
Unsere Käse-Kräcker sind der perfekte Snack für alle, die echten Käsegeschmack lieben. Von Hand hergestellt und mit viel Sorgfalt gebacken, überzeugen sie durch ihren intensiven Geschmack, die hauch dünne Textur und ihre extreme Knusprigkeit.
Ob klassisch, würzig oder mit besonderer Note – unsere verschiedenen Kräcker Sorten passen perfekt zu einem Glas Wein, Bier, Cocktail zum Apéro mit Freunden oder einfach als herzhafter Snack ganz für dich alleine.
Alibaba und die 40 Räuber wussten schon: Sesam öffnet Tore.
„Sesam, öffne dich!“ ist der magische Code für guten Geschmack.
Also: rein ins Abenteuer!
Befeuere dein Leben mit Schärfe und geniesse die Wärme guten Geschmacks.
Diese Käse-Kräcker bringen genau die richtige Portion Chili mit.
Also: Sei bereit!
Ein High Five auf wertvolle Nährstoffe. Diese Hanfnüsse sorgen nicht für Höhenflüge, dafür aber für eine Extraportion wertvoller Nährstoffe.
Also: Gönn’s dir!
Käse und Kümmel – ein Zusammenspiel wie Yin und Yang. Zwei Charaktere, die zusammen einfach besser sind – und von Geniessern geliebt werden.
Also: Greif zu!
Spüre die Seele der Alpen und schmecke echte Schweizer Tradition. Auf was wartest du noch? Jetzt bist du dran.
Zürich steht für guten Geschmack. Und diese Kräcker machen da keine Ausnahme. Was gut ist, bleibt – und wird noch besser, wenn es knuspert.
Alibaba und die 40 Räuber wussten schon: Sesam öffnet Tore.
„Sesam, öffne dich!“ ist der magische Code für guten Geschmack.
Also: rein ins Abenteuer!
Befeuere dein Leben mit Schärfe und geniesse die Wärme guten Geschmacks.
Diese Käse-Kräcker bringen genau die richtige Portion Chili mit.
Also: Sei bereit!
Ein High Five auf wertvolle Nährstoffe. Diese Hanfnüsse sorgen nicht für Höhenflüge, dafür aber für eine Extraportion wertvoller Nährstoffe.
Also: Gönn’s dir!
Käse und Kümmel – ein Zusammenspiel wie Yin und Yang. Zwei Charaktere, die zusammen einfach besser sind – und von Geniessern geliebt werden.
Also: Greif zu!
Spüre die Seele der Alpen und schmecke echte Schweizer Tradition. Auf was wartest du noch? Jetzt bist du dran.
Zürich steht für guten Geschmack. Und diese Kräcker machen da keine Ausnahme. Was gut ist, bleibt – und wird noch besser, wenn es knuspert.
Die legendären Maiskroketten von Korn&Chäs bringen ein Stück Nidwalden auf den Teller. Aussen goldig-knusprig, innen fein, leicht und cremig – perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat oder als Fingerfood zum Apéro.
Die Gotthard Bio Pilz AG ist eine Nidwaldner Firma, die mit viel Engagement und Herzblut Edelpilze züchtet. Diese Pilze verwenden wir wiederum zur Herstellung unserer Pilzkroketten – ebenfalls in Nidwalden. Kurze Wege und vertraute Produzenten garantieren hohe Qualität und besten Genuss.
Das Nidwaldner Maiskroketten Rezept, so sagt man, wurde in Nidwalden entwickelt. Wer genau!? da streiten sich die Köche. Über Generationen von jungen Köchen wurde dieses Rezept unter der Hand und im geheimen weiter gegeben. So hat, dieses richtig gute Gericht, den Weg in die Heimischen Küchen gefunden.
Man könnte sie auch Nuggets nennen, doch steckt in diesen Chili Cheese Kroketten noch ganz viel mehr, Geschmack und schärfe für deinen Gaumen. Lass dich verführen von dieser angenehmen schärfe welche du doch schon aushalten solltest!
Eines der besten Traditionsgerichte im Kanton Nidwalden sind die cremigen Älplermagronen mit Kartoffeln und vielen gerösteten Zwiebeln. Ein Genuss, der definitiv Kindheitserinnerungen weckt. Die Älplerkroketten vereinen all das – und vor allem den Geschmack von Älplermagronen wie bei Oma zu Hause!
Auf Bestellung produzieren wir gerne auch vegane Kroketten.
Die Gotthard Bio Pilz AG ist eine Nidwaldner Firma, die mit viel Engagement und Herzblut Edelpilze züchtet. Diese Pilze verwenden wir wiederum zur Herstellung unserer Pilzkroketten – ebenfalls in Nidwalden. Kurze Wege und vertraute Produzenten garantieren hohe Qualität und besten Genuss.
Das Nidwaldner Maiskroketten Rezept, so sagt man, wurde in Nidwalden entwickelt. Wer genau!? da streiten sich die Köche. Über Generationen von jungen Köchen wurde dieses Rezept unter der Hand und im geheimen weiter gegeben. So hat, dieses richtig gute Gericht, den Weg in die Heimischen Küchen gefunden.
Man könnte sie auch Nuggets nennen, doch steckt in diesen Chili Cheese Kroketten noch ganz viel mehr, Geschmack und schärfe für deinen Gaumen. Lass dich verführen von dieser angenehmen schärfe welche du doch schon aushalten solltest!
Eines der besten Traditionsgerichte im Kanton Nidwalden sind die cremigen Älplermagronen mit Kartoffeln und vielen gerösteten Zwiebeln. Ein Genuss, der definitiv Kindheitserinnerungen weckt. Die Älplerkroketten vereinen all das – und vor allem den Geschmack von Älplermagronen wie bei Oma zu Hause!
Auf Bestellung produzieren wir gerne auch vegane Kroketten.
Die legendären Maiskroketten von Korn&Chäs bringen ein Stück Nidwalden auf den Teller. Aussen goldig-knusprig, innen fein, leicht und cremig – perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat oder als Fingerfood zum Apéro.
Befeuere dein Leben mit Schärfe und geniesse die Wärme guten Geschmacks.
Diese Käse-Kräcker bringen genau die richtige Portion Chili mit.
Also: Sei bereit!
Ob beim Apéro mit Freunden, als besonderer Snack zwischendurch oder für einen gemütlichen Abend nur für dich: Diese Kräcker sorgen für den richtigen Kick – würzig, knusprig und voller Schärfe!
Befeuere dein Leben mit Schärfe und geniesse die Wärme guten Geschmacks.
Diese Käse-Kräcker bringen genau die richtige Portion Chili mit.
Also: Sei bereit!
Ob beim Apéro mit Freunden, als besonderer Snack zwischendurch oder für einen gemütlichen Abend nur für dich: Diese Kräcker sorgen für den richtigen Kick – würzig, knusprig und voller Schärfe!
Befeuere dein Leben mit Schärfe und geniesse die Wärme guten Geschmacks.
Diese Käse-Kräcker bringen genau die richtige Portion Chili mit.
Also: Sei bereit!
Ob beim Apéro mit Freunden, als besonderer Snack zwischendurch oder für einen gemütlichen Abend nur für dich: Diese Kräcker sorgen für den richtigen Kick – würzig, knusprig und voller Schärfe!
Befeuere dein Leben mit Schärfe und geniesse die Wärme guten Geschmacks.
Diese Käse-Kräcker bringen genau die richtige Portion Chili mit.
Also: Sei bereit!
Ob beim Apéro mit Freunden, als besonderer Snack zwischendurch oder für einen gemütlichen Abend nur für dich: Diese Kräcker sorgen für den richtigen Kick – würzig, knusprig und voller Schärfe!
Ob für deine Mitarbeiter oder als Vereins-Anlass, Hochzeit usw. ist ein Buffet zur Selbstbedienung mit knusprig frittierten Maiskroketten und dazu ein knackiges Buffet mit gemischten Salaten genau das richtige. Gerade im Sommer ein riesen Spass und leichte Verpflegung ab einer Gruppen Grösse von ca. 30 Personen.
Aus Leidenschaft für echte Qualität. Dafür stehe ich mit meinem Namen.
Ich bin Severin Fuchs, Gründer von Korn&Chäs GmbH. Seit 2020 produzieren ich und mein Team in viel Handarbeit die knusprigen Käse Kräcker und Kroketten. Für mich zählt nur eines: ehrliche Zutaten, eigene Rezepturen und viel Leidenschaft für die Produkte.
Unsere Produkte findest du in ausgewählten Restaurants und Verkaufsläden.
