
Ob als goldbraunes Highlight auf dem Hauptteller oder als würziger Begleiter zum Apéro – unsere Käse-Spezialitäten bringen vollen Geschmack in jeden Moment.

Befeuere dein Leben mit Schärfe und geniesse die Wärme des guten Geschmacks. Diese Käse Kräcker bringen genau die richtige Protion Chili mit.
Zutaten: 98 % CH-Käse, 0,9 % Chili-Flocken, 1,1 % Gewürze: Zwiebelpulver.
Allergene: Enthält Milch, Sesam und kann Spuren von Nüssen enthalten. Glutenfrei.
Nährwerte pro 100 g: Energie 503 kcal, Fett 31,5 g / davon gesättigte Fettsäuren 20,3 g, Kohlenhydrate 0,9 g / davon Zucker 0,34 g, Eiweiss 53 g, Salz 2,2 g.
Alibaba und die 40 Räuber wussten
schon, dass Sesam Tore öffnet.
«Sesam, öffne dich!» ist der magische Code für guten Geschmack.
Zutaten und Nährwerte
Ein High Five auf wertvolle Nährstoffe. Diese Hanfnüsse sorgen nicht für Höhenflüge, dafür aber für eine Extraportion wertvoller Nährstoffe.
Zutaten und Nährwerte
Käse und Kümmel – ein Zusammenspiel wie Yin und Yang. Zwei Charaktere, die zusammen einfach besser sind – und von Geniessern geliebt werden.
Zutaten und Nährwerte
Spüre die Seele der Alpen und schmecke echte Schweizer Tradition.
Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Milch 33 %, Austernpilze (Schweiz) 23,1 %, Kaffeerahm 13,2 %, Weizenmehl 11,6 %, Weisswein 12 % vol. 9,9 %, Butter 8,3 %, Gemüsebouillon 0,9 % (Salz, Maltodextrin, Zucker, Sonnenblumenöl, Aromen, Hefeextrakt, karamelisierter Zucker, Kurkuma), Salz 0.6 %, Zwiebelpulver 0.5 %, Knoblauch 0.3 %, Pilzpulver 0.2 % (Champigons, Steinpilze, Shiitake, Dextrose, Kristall-Natursalze, Zwiebel, Rapsöl, Aroma, Ingwer, Pfeffer), Zucker, Zitronensaft, Pfeffer.
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwerte pro 100 g: Energie 808 kJ /193 kcal, Fett 9 g / davon gesättigte Fettsäuren 6 g, Kohlenhydrate 22 g / davon Zucker 6 g, Eiweiss 6 g, Salz 1 g.
Zutaten und Nährwerte
Zutaten und Nährwerte
Zutaten und Nährwerte
Ob für deine Mitarbeiter oder als Vereins-Anlass, Hochzeit usw. ist ein Buffet zur Selbstbedienung mit knusprig frittierten Maiskroketten und dazu ein knackiges Buffet mit gemischten Salaten genau das richtige. Gerade im Sommer ein riesen Spass und leichte Verpflegung ab einer Gruppen Grösse von ca. 30 Personen.
Die Firma Korn & Chäs wurde in der Corona-Pandemie gegründet, als Severin Fuchs seinen Job als Koch verlor. Die gewonnene Zeit nutzte er, um die Produkte zu entwickeln, die mittlerweile auf dem Markt erhältlich sind. Für die Herstellung verwendet er Zutaten, die er – wenn immer möglich – aus der Region und der Schweiz bezieht. Die Produktion erfolgt ausschliesslich von Hand, wobei jedes Produkt mit grosser Sorgfalt und Leidenschaft gefertigt wird. Neben dem Direktvertrieb in regionalen Hofläden beliefert er auch zahlreiche Spar-Filialen sowie Käseläden von Luzern über Zürich bis nach Basel. Immer wieder findet man seine Produkte auch an lokalen Märkten wie zum Beispiel am Nidwaldner Alpchäsmärcht, Weihnachtsmärcht in Stand oder dem Quai Märcht in Buochs usw.
Unsere Produkte findest du in ausgewählten Restaurants und Verkaufsläden.